Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V.

Spitzen- und TV-Köche tischen auf: Genuss bei Allergien

So etwas gab es noch nie. Sterne- und TV-Köche, allesamt Spitzenköche schwangen für uns den Kochlöffel und schenkten uns Ihr allergenfreies Lieblingsrezept. Frank Rosin, Christian Rach, Sarah Wiener, Martina und Moritz, Udo Mischler, Frank Buchholz, Holger Stromberg und Lea Linster feuerten ihre Öfen und Herdplatten an und kochten oder brieten eine tolle Kreation. Das Motto: Genuss bei Allergien. Somit entstand eine einmalige Ausgabe unseres Gesundheitsmagazins „Allergie konkret“. Leider konnten wir nicht alle Rezepte veröffentlichen. Darunter eine Gemüsebrühe ohne Sellerie. Dieses finden Sie jetzt hier.

Welchen Gaumengenuss die Köche im einzelnen zauberten, erfahren Sie hier.

DAAB-Mitglieder bekommen die Zeitschrift automatisch zugesendet. Alle anderen können diese per E-Mail bestellen. Bitte vergessen Sie nicht, Ihre vollständige Adresse anzugeben.


Amelie rennt - und wir laufen mit

Heute startet die deutsche Filmproduktion „Amelie rennt“ in unseren Kinos. Das Besondere an diesem Film ist die Hauptfigur: Die 13jährige Amelie - wunderbar dargestellt von Mia Kasalo - hat schweres Asthma, soll gegen ihren Willen in eine Gebirgsklinik in Kur und haut deshalb einfach ab. Auf ihrem Weg durch die Berge trifft sie auf den 15-jährigen Bart, mit dem sie spannende Abenteuer auf dem Weg zum Gipfel erlebt. Denn dort soll Heilung auf den Sturkopf warten. Welche Rolle dabei ihre Krankheit Asthma spielt und welche Mutprobe es zu bestehen gilt, davon erzählt der Film humorvoll und pointiert. Wir haben den Film bereits gesehen und können das Werk der Autorin Natja Brunckhorst nur wärmstens empfehlen. Demnächst werden wir ein Interview mit der dreizehnjährigen Hauptdarstellerin Mia Kasalo und der Autorin Natja Brunckhorst veröffentlichen.


Was macht der DAAB?

Was macht der DAAB? Dieser Frage ging auch HealthTV nach und produzierte einen kleinen Film über uns.


Die Online-Welt des DAAB

Es gibt viele Wege, den Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V., sprich uns zu finden. Vier Angebote stellen wir hier vor. Ein Klick und Sie sind weg.

 

Unsere Allergielernwelt für Kinder und Erwachsene: das Alleleland mit vielen Tipps, Alltagshilfen und Spielen.

Sie suchen kompetente Beratung vor Ort? Dann nutzen Sie unseren Allergiewegweiser.

Um einen Garten zu einer Oase der Ruhe zu gestalten, müssen die richtigen Pflanzen gefunden werden.

Die Urtikaria ist vor allem eins, nämlich quälend. Wie Sie sich helfen können, erfahren Sie auf diesen Seiten.


DAAB-Webinare zu "Urtikaria" und "Anaphylaxie"

Den Themen "Insektengiftallergie", "Urtikaria" und "Anaphylaxie" widmen wir in den kommenden Monaten einige Webinare für Eltern, Erzieher (f/m) und Lehrer (f/m).

Die genauen Termine und Inhalte finden Sie hier.


Expertenrat: Ätherisches Öl mit Zitrusduft als Mückenschutz?

Das lästige Summen in der Nacht kündigt bereits die Schwellung am Morgen an. Mücken in der Abendstimmung oder im Schlafzimmer sind schlichtweg lästig. Aber was hilft gegen die Plagegeister? Das möchte eine Duftstoffallergikern auf der Suche nach geeignetem Mückenschutz wissen. Ist ätherisches Öl mit Zitrusduft eine Alternative? Unsere Experten können dabei helfen.


Ganz einfach an den DAAB denken

Ob Einkäufe im Internet oder Flüge, Bahntickets, Hotels für die nächste Reise buchen – über gooding.de unterstützen Sie den Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. mit ihrem Einkauf oder Ihrer Buchung - ohne eigene Mehr-Kosten! Ob dies Weltbild, Tchibo, Ebay, Zalando, Ikea, Mediamarkt - Sie haben die Auswahl von über 1500 Shops, Serviceseiten sowie Vergleichsportale. Diese Firmen und Unternehmen unterstützen goodings und spenden bei Ihrem Kauf eine Summe an den DAAB. Wenn Sie also im Internet kaufen wollen, dann unterstützen Sie doch gleichzeitig den DAAB. Auch ich bin dabei, schenke und unterstütze damit den DAAB!

Helfen Sie - Spenden Sie

Helfen Sie mit einer Spende, Kinder zu schützen, Kranken das Leben zu erleichtern und die Welt ein bißchen gesünder zu machen.

. . . oder gleich Mitglied werden!

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Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V.

1897 gegründet, setzt sich der Deutsche Allergie- und Asthmabund e.V. seit 119 Jahre als Patienten- und Verbraucherorganisation für die Belange von kleinen und großen Patienten mit Allergien, Asthma/COPD und Neurodermitis ein. Lernen Sie uns kennen!

Blog - Aktuelle Infos

Service - Ihre DAAB-Kontakte

Ihre Vorteile als Mitglied

Aktionsprogramm - Dafür setzen wir uns ein

Befragung zu allergische Reaktion auf Lebensmittel

AlleREACT – Dokumentations-Plattform für allergische Reaktionen auf Lebensmittel Haben Sie eine allergische Reaktion auf ein Lebensmittel erlebt – egal ob leicht, moderat oder schwer, ob auf lose Ware, ein verpacktes Lebensmittel oder privat zu Hause zubereitetes Essen? Teilen Sie uns Ihre Erfahrungen mit (Aufwand 10 Minuten): Bitte machen Sie bei unserer Befragung mit.

Schulungstermine

Für Lebensmittelkontrolleure und Mitarbeiter der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung bieten wir auch 2017 Schulungen zur  Allergenkennzeichnung an.

Die genauen Termine erfahren Sie in Kürze an dieser Stelle. Sollten Sie individuelle Schulungen oder Trainings wünschen, dann wenden Sie sich per E-Mail an uns.


Allergie konkret - das Gesundheitsmagazin

In der aktuellen Ausgabe des Gesundheitsmagazins „Allergie konkret“ haben wir Spitzenköche gebeten, uns ein Gericht für Allergiker vorzuschlagen. Welche Auswahl dabei getroffen wurde, finden Sie hier: eine ganz besondere Ausgabe von "Allergie konkret".

Netzwerk Angebote: Neue Termine 2017

Für Oecotrophologen im DAAB-Netzwerk sind jetzt neue Termine für 2017 bekannt.

Neu im DAAB-Angebot: Seminar für Lebensmittelkontrolleure zu "Lose Ware".

Wenn Sie Oecotrophologe, Mediziner, Wissenschaftler, Apotheker oder Hebamme sind, finden Sie hier das Passende. Mehr

Termine

AllergieMobil
22.9.2017
10:00 Uhr bis 16:00
65549 Limburg an der Lahn
AllergieMobil
23.9.2017
10:00 Uhr bis 15:00
67547 Worms
vor Ort
23.9.2017
10:30 Uhr bis 12:00
Herborn